ふくしまです。

今日は姉と義兄がお仕事だってんで、母とわたしで
みーちゃん＋あずちゃん＋こうちゃんの面倒をみることに。

西○屋で母が洋服を買ってあげるという計画は決まっていたのだけど
その前に仕込んで、オムレットでも作ろうかと。
子供たちもお菓子作り多分好きだから楽しいかなと思って
教えながら作ることに。

午前中にみんなで生地の種を作って、焼いて（焼くのはあたし）
西○屋に行って、サイ○リアで昼ごはん食べて←チープすぎるこのおでかけww
帰ってからデコレーションをしました。

写真を見て気付いたけど・・包丁の位置が・・あぶないですね；；
気をつけなければ；；

やっぱりデコレーション（ホイップが特にね）は楽しんでくれて
こっちも楽しかったです。

みーちゃんも楽しんでいる模様。

しかし女二人は喧嘩が何回もおっぱじまって嫌ね～～。年も近いから特にね。
教えるのはいいんだけど、喧嘩されるとあたしもイライラするので
『喧嘩する人は知りませんっ！』とキレかかるという・・（笑）

まあなんだかんだ楽しんで出来ました。

かわいい笑顔だったので許しました。こうして毎回騙されているわたしであります。

今日はイラスト仲間のチブカマミさんの披露宴です。

久々の披露宴たのしみなう！


つーか足が痛いなう！！！

ま・・またしても口のはじっこが切れましたふくしまです。
しかも今回は両方。（笑）ううぅうう痛いっす。

日々食べ過ぎなのかな・・

って言うか、動きに対して食べ過ぎではあるな。
特に最近亀の如く手以外動きませんから。ははっ

ちょっと関係ないのですが。

朝姉から『これが限界・・・』とのメールが。



その限界の元・姉が今日みーちゃんに作ったお弁当。

キュアブロッサムだそうです。
オレ爆笑。

うまい下手で笑ったのではなく、不器用な姉が
頑張ったことを考えてほほえましすぎて爆笑しました。

姉はホントに高倉健バリに不器用なもんで。
よく頑張ったと思います。


みーちゃんがお弁当を持って行くのは半年に一度だそうなので
死ぬ気で頑張ったと思われます。

次はキュアマリンをリクエストされたようですが、
青の食材・・・食べる気なくすわー。

ママンて大変ね～。

鼻水とくしゃみ続行中、花粉症より風邪の方が
まだマシ・・(-_-;)と思いつつ、
若干の疑いを持ち始めたふくしまです。



明日（つーか今日）、我が学び舎で知り合いになったイラストレーターさんに
新年会のお誘いをいただき、行くことになった。

新年会に一人一品ずつ何かを持ち込むようにとのことだったので、
料理がすこぶる苦手なわたくしさちん子は、
お菓子作りはかろうじて好きなので以前作って楽しかった
マリオクッキーを作っていくことにした。

※以前もマリオクッキー作りました。

↑大量のバターとブラウンシュガー・・おぞましい量です(-_-;)

1年前に作ったばかりなのに前回の記憶がうっすらなくなっていて
とにかく楽しかったことしか覚えてない←都合のいいよくできた脳みそ

時間はかかるけど、まあなんとかできるでしょ。
位の気持ちで夜から作り始めてしまったのだが、
この後ハンパなく時間がかかってしまい焦ることになるのであった。




さておき。

計量中、いきなりバターが足りないことに気付いた。
仕方がないのでマーガリンで代用するという暴挙にでる。

しかもマーガリンのせいなのか、生地がイマイチ
まとまらないので小麦粉もちょっと多めに設定。

勝手に分量を変えると言う菓子作りにおいてあるまじき行為を連発。


料理は見た目ですから。（ちがうでしょ）


今回は、マリオだけじゃなくてさちん子クッキーも作ってみようかと思って
自分で設計図も描き（どんだけ暇ww)準備万端。

材料をねりねりねりねりねりねりねりねりひたすらしまくって
量を量って色づけ→冷蔵庫で冷やす→伸ばして7㎜幅にカット
→生地がダレる前にちゃきちゃき組み立てる→冷凍庫で1時間冷やす
→固まったら7mmにカットして焼く

を、マリオ分とさちん子分の材料をねりねりしてしまったため
2回やることに・・・。

ここにきて時間設定のミスにやっと気づく。（笑）


でも結構うまいことさちん子ちゃんが組みあがって
深夜に茶の間で一人テンションがあがる。（寂）


さちん子大量発生


右が設計図です
これからあたしたち焼かれてきます


そして焼かれるさちん子たち。
ぎゃーやめてー


ガングロさちん子やら美白さちん子やら全部で16人完成。（笑）
マリオは冷凍庫に入れておいて、一旦寝て起きたら
焼くことに決めた。こんなに時間がかかるとは思ってなかったもんだから(-_-;)
へたすりゃ父・シゲタンが起きてきてしまう；；；

クッキー作り、完全になめてました(-_-;)

今日からしばらく母親が実家に帰った。
（夫婦不仲説ではない）

父と二人残された私は仕方なく苦手な料理をすることに。（笑）

最近使った新しい揚げ油があったので、
から揚げをすることにしたのだが。



さちん子33歳、から揚げしたことありません・・・



母と二人でとかならあると思われるが、
一人でから揚げした事ない。

揚げる前から片栗粉と小麦粉を間違えそうになり（←※33歳）
何とか揚げるまでに至ったのだが。


油の温度がいまいちわからずバッチバチ言ってるじゃないスカ?!

なんなんスカ？！(# ﾟДﾟ)←※33歳

その後なんとかトリ達をやっつけて（なんだそれ）
美味しくいただけたのだが、
実は手やら顔やらに油はねまくっていて平気だろうと思っていたが
やっぱり火傷してました・・

ただのしみみたいになってます。

ホントサイテーです。